L’acide férulique, un acide hydroxycinnamiques L’acide férulique appartient à la classe des composés phénoliques, en particulier aux acides hydroxycinnamiques. L’acide férulique est une source naturelle, il est présent dans divers aliments végétaux, notamment : Les Céréales et grains, Les fruits,…
Qu’est-ce que l’acide caféique ? L’acide caféique est un composé phénolique naturel, et il est le principal acide hydroxycinnamique dans l’alimentation humaine. L’acide caféique se trouve dans le café, les thés, les propolis, les vins et divers fruits : Les…
Qu’est-ce que la Chrysine ? La Chrysine est un flavone : les flavones sont une classe de composés chimiques appartenant au groupe des flavonoïdes, qui sont eux-mêmes une classe de polyphénols. La chrysine se trouve couramment dans la passiflore, le…
Quelles sont les sources florales de l’Apigenine ? L’Apigenine est largement répandue dans le règne végétal, tant dans les plantes comestibles que médicinales, ce qui en fait un élément important du régime méditerranéen. L’Apigenine peut être trouvé en quantités importantes…
La propolis de baccharis, la propolis verte du Brésil L’artepilline C est un composé présent dans la propolis verte brésilienne, qui est produite par les abeilles à partir de la plante Baccharis dracunculifolia. La propolis de Baccharis contient des dérivés…
L’ester phénéthylique d’acide caféique (CAPE) se trouve principalement dans la propolis. Il s’agit d’un polyphénol naturel de la famille des phénylpropanoïdes, formé par estérification de l’acide caféique et de l’alcool phénéthylique. La propolis et l’ester phénéthylique d’acide caféique (CAPE) La…
Le kaempférol a été largement étudié pour ses effets antioxydants, anti-inflammatoires, anticancéreux et cardioprotecteurs.
Effets très pertinents pour la performance physique et la récupération.
Interview dans Plantes et santé du métier d’apithérapeute, conseiller en apithérapie de prévention et de bien-être