Gelée royale

La gelée royale contient :

  • Des peptides,
  • Des protéines (la royalisine),
  • Des glucides (fructose, glucose et oligosaccharides),
  • Des lipides (l’acide 10-hydroxytrans-2-décénoïque (10H2DA)),
  • Des vitamines (groupe B),
  • Et des minéraux.

Propriétés de la gelée royale en apithérapie

Les propriétés de la gelée royale en apithérapie

  • Activité antioxydante,
  • Activité immunitaire (stimulante, tonifiante et euphorisante),
  • Activité antibactérienne,
  • Activité antivirale,
  • Activité antifongique.

Contre-indications pour la gelée royale

Quelques contre-indications sur la prise de gelée royale :

  • Les personnes allergiques aux produits de la ruche,
  • Les personnes allergiques à l’armoise ou à l’ambroisie,
  • Les personnes allergiques au venin,
  • Les sujets souffrant d’asthme ou d’eczéma atopique,
  • Les personnes ayant dans leur entourage proche des cas de cancers hormonaux dépendants.

Allergie aux pollens de la gelée royale

Aucune réglementation n’impose de communiquer la composition palynologique de la gelée royale ou d’un complément alimentaire en contenant.

Une étude sur les pollens allergisant de la gelée royale privilégie la consommation de gelée royale fraîche française de l’année.
Les pollens allergisants sont le plus souvent absents ou en trop faible quantité pour déclencher une allergie.
Mais les personnes allergiques à l’armoise ou à l’ambroisie doivent rester attentives.

 

Références scientifiques : 4

Les dernières infos sur la gelée royale

Articles sur la gelée royale